Mediterranean Grilled Vegetable Soup烤地中海蔬菜湯

 



According to Traditional Chinese Medicine (TCM) there are five elements that contribute to all activities:TREE / WOOD, FIRE, SOIL / EARTH, METAL and WATER.

Fire is the element of summer ? so how can this help to put more of YOU in summer? The more you useEnergyRich? Seasonal Foods (rather than associational season foods - a-hem like, maybe, ice-cream?),the more energy you have available for fun!

Here is a perfect EnergyRich? recipe for the summer:

Mediterranean Grilled Vegetable Soup

2 red bell peppers, cored, seeded and quartered lengthwise
1 yellow bell pepper, cored, seeded and quartered lengthwise
2 small zucchini (1/2 lb. total), trimmed and quartered lengthwise
1 red onion, peeled and cut into 1/2-inch-thick slices
1 tsp. olive oil
3 large vine-ripened tomatoes (1 1/4 lbs.), cored and chopped
1 clove garlic, peeled
1/2 tsp. dried oregano
1/4 cup shredded basil leaves
1 Tbsp. red-wine vinegar

Pinch of salt & freshly ground black pepper to taste.

Instructions

1 - Prepare a grill or preheat the broiler. 2 - Grill or broil bell peppers, skin-side toward the flame, until theskin is blackened, 5 to 10 minutes. 3 - Place in a paper bag and set aside for 15 minutes. 4 - Brush zucchiniand onion slices with oil and grill or broil until well browned and tender, about 5 minutes. 5 - Chop coarselyand set aside. 6 - Peel the peppers. 7 - Coarsely chop the yellow pepper and set aside with the reservedzucchini and onions. 8 - Place the red peppers in a food processor or blender, along with tomatoes, garlicand oregano; puree until smooth. 9 - Transfer to a bowl and stir in 1 cup water, basil, vinegar and thereserved chopped vegetables. 10 - Season with salt and pepper. 11 - Cover and refrigerate until cool,about 30 minutes. (The soup can be stored, covered, in the refrigerator for up to 2 days.)

To your health and success, Heather

Heather Dominick is a Nutrition-Energy Consultant accredited by the American Association ofDrugless Practitioners and creator of The Energy Rich Lifestyle Program?. In addition to hernutrition services, she is a motivating and dynamic speaker.

Want to use this article on your website or your own ezine? You absolutely can! But here's whatyou MUST include: Heather Dominick, Certified Nutrition-Energy Consultant, is founder of theEnergyRich Lifestyle Program?, the proven step-by- step program to help you achieve your besthealth and fullest life. For a limited time sign up for her freebie EnergyRICH? Tips and receive aF*ee Report: Crucial Tips For Grocery Shopping at http://www.individual-health.net.



  傳統 中國的 醫藥 (中醫) 那裡   分子  貢獻  所有 活動:  / 木, 火災, 土壤 / 地球, 金屬和 水。

   元素  夏天  所以 如何 可以  幫助   更多    夏天?  更多  使用 EnergyRich 時令的 食品 (寧  社團 季節 食物 - 一,下擺 喜歡, 也許, 冰淇淋?)  更多 能源   可用的  有趣!

這裡   完美 EnergyRich 食譜   夏天:

地中海  蔬菜 

  辣椒, 芯, 播種  駐紮 縱向
黃色  胡椒, 芯, 播種  駐紮 縱向
 夏南瓜 1/2 磅。 總), 修剪  駐紮 縱向
 洋蔥, 去皮    1/2英寸厚 
茶匙。  
 葡萄成熟 蕃茄 1 1/4 磅。)   
丁香 大蒜, 去皮
1/2 
茶匙。 幹的 牛至
四分之一  切絲 羅勒 葉子
湯匙。 紅酒 

    新鮮 地面 黑色 胡椒  味道。

說明

1 - 準備  烤架  預熱  童子雞。2 - 烤架    辣椒, 皮膚側   火焰, 直到  皮膚  熏黑,10 分鐘。3 - 地方       旁白  15 分鐘。4 -  夏南瓜  洋蔥     烤架   直到  焦黃  投標, 關於 5 分鐘。5 -     旁白。6 - 果皮  辣椒。7 -    黃色 胡椒   旁白   保留的 夏南瓜  蔥。8 - 地方   辣椒   食物 處理器  混合器, 沿  蕃茄, 大蒜  牛至原漿 直到平穩。9 - 轉讓     轟動  1  水, 羅勒,    保留的  蔬菜。10 - 季節    胡椒。11 -  冷藏 直到 冷靜, 關於 30 分鐘。(該  可以  存儲, 覆蓋,   冰箱  向上  2 天。)

 您的 健康  成功, 石南屬

石南屬 多米尼克   營養能量 顧問 認證 通過  美國人 協會  無毒品 執業  創造者   能源 豐富 生活方式 節目?  加法  她的 營養 服務,    激勵  動態 揚聲器。

  使用  文章  您的 網站  您的 自己的 電子雜誌?  絕對 可以!  這裡“s 什麼  MUST 包括: 石南屬 多米尼克, 認證 營養能量 顧問,  創辦人   EnergyRich 生活方式 節目?,  證明一步 -  節目  幫助  實現 您的 最好的 健康  充分 生活。   有限 時間 標誌 向上  她的 免費贈品 EnergyRICH 溫馨提示  收到  F*EE 報告: 關鍵 溫馨提示  雜貨 購物  HTTP:/ /萬維網。個人保健。網。

 

 

   

arrow
arrow
    全站熱搜

    evita6804 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()