Valentine Cake: No-Bake Mini Heart Cakes情人節蛋糕:無烘烤迷你心蛋糕

 

* Active Time: 45 minutes * Total Time: 2 hours 45 minutesINGREDIENTSo One 16-oz frozen poundcake, *活動時間:45分鐘*總時間:2小時45 minutesINGREDIENTSo一個16盎司的冷凍poundcake,

No-Bake Mini Heart Cakes  

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* Active Time: 45 minutes
* Total Time: 2 hours 45 minutes

INGREDIENTS

o One 16-oz frozen poundcake, not thawed
o Icing
o 51/4 cups (about 11/2 lb) confectioners’ sugar
o 1/2 cup milk
o 3 Tbsp light corn syrup
o 2 tsp almond or vanilla extract
o Red liquid or paste (icing) food color
o Decorations: tubes of white, red and pink decorating icing, each fitted with round piping tip; red crystalsugar; and tiny candy hearts (available in many supermarkets, crafts stores and
o cake-decorating and party-supply shops)

 活躍 時間:45 分鐘
 時間:小時 45 分鐘

成份

Ø  16盎司 凍結的 poundcake  解凍
Ø 
積冰
Ø 51/4 
 (關於 11/2 磅) 糖果“ 
Ø 1/2 
 牛奶
Ø 3 
湯匙  玉米 糖漿
Ø 2 
茶匙 杏仁  香草 提取
Ø 
 液體   (積冰) 食物 顏色
Ø 
飾:   白,   粉紅色 裝潢 積冰,     管道  水晶   糖果 心中 (可用的  許多超市, 工藝 專賣店 
Ø 
蛋糕裝飾  黨的供應 商店)

 

PREPARATION

1. Have ready 2-in. and/or 21/2-in. heart-shape metal cookie cutters.

2. Using a long, sharp knife, trim rounded hump off poundcake so top is flat. Trim crust off sides. Slice cakehorizontally in half. Cut hearts from each half.

3. Put hearts 11/2 in. apart on a wire rack set on wax paper to catch drips.

4. Icing: Stir ingredients, except food color, in a bowl until smooth and as thin as maple syrup. Dividebetween 2 bowls; cover 1 bowl with plastic wrap. Tint icing in other bowl pink.

5. Spoon pink icing over half the cakes, completely covering tops and sides. Stir drips on wax paper intoicing in bowl; cover airtight. Let icing set 30 minutes. Meanwhile repeat with white icing on rest of cakes.

6. Thin remaining pink and white icings with a little water as needed; give cakes a second coat. Let set atleast 1 hour.

7. To decorate: With decorating icing, pipe designs and words on cakes as shown, or create your owndesigns. Add red sugar and candy hearts.

Planning Tip: Decorated cakes can be stored airtight in a single layer at cool room temperature up to 1week or frozen up to 3 months. Thaw uncovered at room temperature.

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編制

1  準備 2式。 / 21/2式。 心臟形 金屬 餅乾 切割機。

2 運用  長,  刀, 修剪 圓角 駝峰  poundcake 所以 頂部  平。 修剪   雙方。  蛋糕 水平 在半。  心中   半。

3  心中 11/2 在。 隔開           滴水。

4 積冰: 轟動 成分,  食物 顏色,    直到 平穩      糖漿。  之間 2  1   塑料包。 色彩 積冰  其他  粉紅色。

5  粉紅色 積冰 以上   蛋糕, 全然 覆蓋 頂部  雙方。 轟動 滴水     積冰   氣密。讓 積冰  30 分鐘。 與此同時 重複   積冰  休息  蛋糕。

6  剩餘 粉紅色   糖衣      需要 蛋糕  第二 外套。    最少 1 小時。

7  裝飾:  裝潢 積冰,  設計    蛋糕  顯示,  創建 您的 自己的 設計。     糖果 心中。

規劃 尖: 裝飾 蛋糕 可以  存儲 氣密      冷靜 房間 溫度 向上  1   凍結的 向上  3 個月。解凍 裸露  房間 溫度。

 

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